Tra i piatti preferiti dei miei figli ci sono le polpette e le lasagne… Allora perché non infilarci in mezzo un ingrediente molto salutare che non proprio amano??? Ecco che nascono le lasagne con crema di zucca e polpettine ed emmental. Perché la scelta dell’emmental come formaggio? Dovete sapere che L’Emmentaler DOP è ricco di…
Categoria: Per i più piccoli
Pulci di carnevale
Delle dolcissime chicche di pasta lievitata impreziosita dall’uva passa e dai canditi il tutto rigorosamente fritto! Carnevale è alle porte e questa ricetta offre quanto di meglio la tradizione possa offrire: Un dolce fritto, ricco e festoso per completare la voglia di festeggiare che caratterizza questa festa. Farete la felicità dei vostri bambini con queste…
Pizza topolino
Ieri ho detto ai miei figli che era la giornata mondiale della pizza. Loro adorano la pizza! Subito mi hanno proposto di festeggiare l’evento. Indovinate come mi hanno proposto di festeggiare? Preparando la pizza ovviamente… Risultato? Hanno avanzato varie proposte e nel tentativo di metterli d’accordo è nata la pizza topolino, che di topolino aveva…
Girelle di pollo paglierine e zucchine croccanti
Diciamoci la verità, quante volte ci è capitato di preparare per le nostre cene last minute il petto di pollo con le patate lesse???? E quante volte i nostri piccoli hanno storto il naso??? Beh i miei spesso… Allora perché non rendere il nostro pollo e le nostre patate allegre e persino simpatiche! Niente panico…
Crema di zucca di Winnie the Pooh
A chi di voi non è mai capitato di dover inventare storie, aneddoti e filastrocche varie per convincere i vostri piccoli a mangiare le verdure??? Vi svelo un segreto! A me quando i miei figli erano più piccoli succedeva tutte le volte che proponevo loro una verdura/ortaggio nuovo. Così di fronte all’ennesimo rifiuto davanti alla…
Secret Chef 