Un contorno veloce ed economico, dal gusto stuzzicante, che vi lascerà piacevolmente sorpresi. Ottimo per accompagnare secondi sia di pesce che di carne. Difficoltà: facilissima Tempo di preparazione: 10 min Cottura : 10 min Costo: basso Ingredienti per 4 persone: Carote 300 g Miele 2 cucchiaini da caffè Olio di oliva 2 cucchiai Aceto balsamico…
Categoria: ricette
Lasagne ai quattro formaggi con broccoli e prosciutto di Praga
Una ricetta raffinata e golosa che fa risaltare i broccoli in un’abbinamento vincente con il delicato e avvolgente sapore leggermente affumicato del prosciutto di Praga. La cremosità della nostra besciamella veg vi aiuterà a dare un tocco di leggerezza senza trascurare il gusto. Seguiteci per scoprire come realizzare questo delizioso confort food. Calorie: 441 per…
Mix di legumi e cereali con verdure piccanti e salsa di soia
Amate i legumi ma siete stanchi della solita zuppa??? Magari la primavera è alle porte e vorreste provare qualcosa di più colorato e sfizioso e che sia anche sano? Proviamoci insieme con questo mix di legumi e verdure colorato con un tocco di esotico dato dalla salsa di soia e reso stuzzicante dal peperoncino piccante….
Coockies al burro di arachidi
Una ricetta che porta un po di America nelle vostre case. Il gusto inconfondibile dei cookies Americani, unito all’inconfondibile aroma del peanut butter, per non farsi mancare proprio nulla. Provate la loro croccantezza e ve ne innamorerete follemente. Ideali per ogni momento della giornata possono diventare anche un’idea regalo ricercata e originale. Proviamo dunque a…
Chiacchiere
Le chiacchiere, ed é subito carnevale! Croccanti leggerissime e a asciutte: questi sono i requisiti perché siano indimenticabili. Con la nostra ricetta ci proviamo… giudicate voi. In questo post ve le presentiamo fritte come prevede la ricetta originale e cosparse di abbondante zucchero a velo. Cimentatevi subito! Calorie : 470 calorie per 100 g Difficoltà: facile Tempo…
Pan bauletto di semola
Un Pane versatilissimo che vi accompagnerà dalla colazione alla cena. Ideale da tostare, fantastico per sandwich e per accompagnare salumi e formaggi. La sua morbidezza vi sorprenderà e accontenterà grandi e piccini. Insomma proprio una ricetta da salvare e che vi salverà dalla fame improvvisa! Calorie: 270 per ogni porzione da 100g Difficolta: media Tempo di preparazione: 20…
Torta salata carciofi e salmone affumicato
Una quiche colorata e ricca di ingredienti golosi per stuzzicare la fame di S. Valentino? niente problema noi abbiamo la soluzione. La Torta salata carciofi e salmone affumicato é un ottima soluzione per una fame improvvisa, un’aperitivo fascinoso o uno starter stuzzicante. La bricè alla barbabietola dona una nota di colore e un’abbinamento con il…
Filetto di salmone alla liquirizia e finocchi allo zafferano
Una ricetta per accompagnare Il salmone avvolgendolo di freschezza e leggerezza. Se volete una ricetta colorata e stuzzicante questo post fa per voi. La liquirizia che allunga il gusto dei finocchi brasati e l’anice stellato che esalta entrambi, avvolgeranno il sapore delicato del salmone esaltandolo e rendendolo speciale. Vediamo subito come fare. Calorie: 500 kcal per porzione…
Lasagne con crema di zucca, polpettine ed Emmental
Tra i piatti preferiti dei miei figli ci sono le polpette e le lasagne… Allora perché non infilarci in mezzo un ingrediente molto salutare che non proprio amano??? Ecco che nascono le lasagne con crema di zucca e polpettine ed emmental. Perché la scelta dell’emmental come formaggio? Dovete sapere che L’Emmentaler DOP è ricco di…
Patate con funghi champignon rosmarino e timo
Questo contorno di patate e funghetti è davvero semplice e veloce da preparare. Bastano pochi minuti in padella ed il gioco è fatto! Ideale per accompagnare secondi di carne ma anche di pesce, buonissimo da gustare anche da solo. Calorie: 200 calorie per 100 g Difficoltà: facilissima Tempo di preparazione: 10 min Cottura: 15 min…
Secret Chef 