Una ricetta che porta un po di America nelle vostre case. Il gusto inconfondibile dei cookies Americani, unito all’inconfondibile aroma del peanut butter, per non farsi mancare proprio nulla. Provate la loro croccantezza e ve ne innamorerete follemente. Ideali per ogni momento della giornata possono diventare anche un’idea regalo ricercata e originale. Proviamo dunque a…
Categoria: dolci
Chiacchiere
Le chiacchiere, ed é subito carnevale! Croccanti leggerissime e a asciutte: questi sono i requisiti perché siano indimenticabili. Con la nostra ricetta ci proviamo… giudicate voi. In questo post ve le presentiamo fritte come prevede la ricetta originale e cosparse di abbondante zucchero a velo. Cimentatevi subito! Calorie : 470 calorie per 100 g Difficoltà: facile Tempo…
Tartufini arancia cioccolato e rum
Se avete bisogno di un input dolce a base di cioccolato che vi aiuti a contrastare il freddo delle giornate invernali, abbiamo la soluzione per voi. Un dolce velocissimo, scalda cuore e che vi aiuterà a smaltire tutti i rimasugli di preparazioni precedenti delle quali non sapevate proprio cosa fare. I tartufini sono delle golosissime…
Cake pop di San Valentino
Questi cake pop sono degli ottimi dolcetti facilissimi da preparare. Hanno un solo difetto ! Sono come le ciliegie: uno tira l’altro! Ci sono diverse ricette per realizzarli. Ma una delle cose più interessanti di questi dolcetti e che possiamo realizzarli con di pan di Spagna, cake, muffin, che ci avanzano da altre preparazioni. Un…
Pulci di carnevale
Delle dolcissime chicche di pasta lievitata impreziosita dall’uva passa e dai canditi il tutto rigorosamente fritto! Carnevale è alle porte e questa ricetta offre quanto di meglio la tradizione possa offrire: Un dolce fritto, ricco e festoso per completare la voglia di festeggiare che caratterizza questa festa. Farete la felicità dei vostri bambini con queste…
Tortine con crema al mascarpone e yogurt alla rosa ricoperti di cioccolato bianco
All you need is love (…) recita la celebre canzone dei Beatles. “Tutti abbiamo bisogno d’Amore!”. Per celebrare la festa degli innamorati vi proponiamo queste tortìne dal sapore e dal profumo inconfondibili. Stimolerà tutti e cinque i vostri sensi: l’inebriante profumo di rosa, la consistenza compatta e al tempo stesso morbida, la goduriosa farcitura al…
Crostata con crema pasticcera, gocce di cioccolato, arancia e cannella
Cioccolato, arancia e cannella un tris di ingredienti davvero fenomenale, un mix vincente ,per questa crostata dove il gusto agrumato della crema pasticcera all’ arancia si smorza con il dolce-amaro della cioccolata e con la delicata speziatura alla cannella. Una friabilissima frolla cela un cuore tenero di ingredienti deliziosi, impreziosita da delicati decori floreali. Volete…
Mascherine di carnevale
Un’alternativa dolce e non fritte per festeggiare il carnevale. I vostri bambini ne saranno conquistati e sicuramente difficilmente anche gli adulti difficilmente resisteranno al fascino di queste mascherine . Si realizzano velocemente con la pasta sablè e sono friabilissime . In Più uno strato di cioccolato le rende ancora più golose. Quindi perchè non provare….
Tarte al limone e bergamotto, composta di Mango, Meringa Francese e Italiana.
Una tarte lussuosa con diverse consistenze e una sinfonia di sapori. Una crostata moderna con un guscio di croccante frolla alle mandorle, crema pasticcera al limone e un mix di meringhe dalle diverse consistenze che a ogni morso vi porterà in paradiso. Potete realizzare fondo, crema e meringa Francese in momenti diversi o quando avete…
Cartocci di carnevale
I cartocci fritti con la crema di ricotta sono un dolce tipico della pasticceria siciliana. Una soffice pasta lievitata arrotolata a mo di turbante su delle canne e poi fritta passata nello zucchero e ripiena di una goduriosa crema di ricotta e gocce di cioccolato. Noi abbiamo pensato di rivisitare a tema carnevale questa ricetta…
Secret Chef 