Un Pane versatilissimo che vi accompagnerà dalla colazione alla cena. Ideale da tostare, fantastico per sandwich e per accompagnare salumi e formaggi. La sua morbidezza vi sorprenderà e accontenterà grandi e piccini. Insomma proprio una ricetta da salvare e che vi salverà dalla fame improvvisa! Calorie: 270 per ogni porzione da 100g Difficolta: media Tempo di preparazione: 20…
Categoria: pane
Focaccia
Cosa c’è di meglio di una buona focaccia calda e profumata. Semplice, con olio e rosmarino, con le patate o farcita. La vostra fantasia diventerà protagonista. Noi qui ci occupiamo di come fare ad ottenerne una dal grande risultato ma che sia allo stesso tempo veloce, senza bisogno di programmazioni, riposi notturni o idratazioni estreme….
Grissini Rustici
Voglia di sgranocchiare? Allora non potete perdere la nostra ricetta dei grissini. Come dite? mai raggiunto buoni risultati? Non preoccupatevi. anche se non siete bravissimi e se non riuscite a farli tutti uguali. Con la nostra ricetta vi promettiamo un risultato assicurato. Ma vediamo da dove arrivano. I grissini derivano da un pane di forma…
Pane fior di semola
Calorie: 270 kcal per 100g Difficoltà: Media. Tempo di preparazione: 30 min. Prima lievitazione: 4 ore circa. Seconda lievitazione: 3 ore circa. Ingredienti: per una pagnotta da 400 g 250 g di semola rimacinata 200 g acqua 65 g lievito madre 6 g sale Cominciare impastando tutta la farina con il lievito madre e il…
Pane di Sant’ Antonio
Questo è l’estratto per il tuo primo articolo.
Secret Chef 