Cartocci di carnevale

I cartocci fritti con la crema di ricotta sono un dolce tipico della pasticceria siciliana. Una soffice pasta lievitata arrotolata a mo di turbante su delle canne e poi fritta passata nello zucchero e ripiena di una goduriosa crema di ricotta e gocce di cioccolato. Noi abbiamo pensato di rivisitare a tema carnevale questa ricetta…

Ciambelline lievitate fritte

Carnevale. Le ciambelle fritte accontentano propio tutti! profumate e invitanti da gustare in ogni momento della giornata. Con la nostra ricetta otterrete ciambelle fritte sofficissime. provare per credere. Potete realizzare l’impasto a mano con la nostra ricetta passo passo e il risultato sarà strabiliante. Potrete usarle anche per i compleanni dei bambini che le adorano….

Frittelline di zucca salate

Ecco una preparazione che mette d’accordo grandi e piccoli: le frittelle. Poi quando parliamo di quelle di zucca sfoderiamo un’arma segreta infallibile. Che sia un pranzo o una cena avremo una risorsa formidabile pronta in pochissimo tempo e che non mancherà di entusiasmare i nostri familiari. Una miscela di sapori irresistibili mitigati dalla dolcezza della…

Crocchette Mix ai tre sapori

In cerca di idee per vivacizzare un sabato sera alternativo? rimpiangete gli Happy hours con gli amici? Volete dare una marcia in più ad un momento di sana convivialità casalinga? Tranquilli se voi non potete frequentare i locali, i locali frequenteranno voi. Date un pizzico di brio al vostro aperitivo con le nostre crocchettine di…

Calzoncini

Tipici della cucina Napoletana , dove sono associati a vari ripieni, spesso anche caloricamente importanti, e di quella Pugliese dove vengono realizzati con avanzi di altri impasti. Sono dei prodotti di rosticceria economici ma al tempo stesso gustosi. Ideali per una serata con gli amici. Pretesto per una birra in compagnia, non vi faranno rimpiangere…