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Ricetta della semplice crema di formaggio alla frutta

Di Nelson EmberPubblicato il Pubblicato in Giardinaggio alimentare

La salsa alla frutta con crema di formaggio è facile da preparare con questa ricetta, ed è davvero deliziosa. In questo post vi mostrerò esattamente come prepararla con 4 ingredienti comuni, con istruzioni dettagliate passo dopo passo.

Questa ricetta della crema di formaggio alla frutta è deliziosa e così semplice da preparare in soli 10 minuti o meno.

È ottimo quando si ha voglia di qualcosa di dolce e si sposa meravigliosamente con tutti i tipi di frutta fresca.

Utilizzatelo per uno spuntino veloce, servitelo su un antipasto o su un vassoio di salumi, oppure gustatelo come dessert salutare.

Di seguito vi mostrerò esattamente come preparare la vostra ricetta preferita per la salsa di frutta con una base di formaggio cremoso e yogurt, passo dopo passo.

Crema di formaggio alla frutta fatta in casa

Questa salsa alla frutta con crema di formaggio fatta in casa è densa e cremosa e soddisferà la vostra voglia senza sensi di colpa.

È molto meglio delle versioni acquistate in negozio (che di solito sono piene di zucchero e altri additivi) e si possono controllare gli ingredienti.

La dolcezza naturale deriva dal miele, con un tocco di cannella per esaltare tutti i sapori del palato.

Ciotola di semplice salsa alla frutta con crema di formaggio

Come preparare la salsa di frutta con crema di formaggio

Questa salsa alla frutta con crema di formaggio non solo ha un ottimo sapore, ma vi piacerà anche per quanto è facile e veloce da preparare.

Tutto ciò di cui avete bisogno sono 4 ingredienti comuni, che potreste anche avere già a portata di mano.

Preparare una salsa alla frutta con formaggio cremoso e yogurt

Ingredienti per la ricetta della crema di formaggio alla frutta

Con una manciata di ingredienti sarete in grado di preparare una nuova ricetta in pochi minuti. Ecco gli ingredienti, con alcune sostituzioni se volete provare opzioni diverse.

  • Crema di formaggio montata - Questa è la base della vostra salsa di frutta e le conferisce un sottile sapore piccante. Io preferisco quella montata, perché è più liscia e facile da frullare. Se volete usare un panetto, potete farlo, ma assicuratevi di lasciarlo riposare a temperatura ambiente fino a quando non sarà morbido per facilitare la frullatura e rendere la base più liscia.
  • Yogurt greco alla vaniglia - Si può sostituire con qualsiasi altro tipo di yogurt, anche se la consistenza potrebbe risultare più sottile. A me piace il gusto vaniglia, ma si può usare anche lo yogurt greco normale.

    Suggerimenti per preparare la crema di formaggio per la frutta

    Questa ricetta è molto semplice da realizzare, ma vi diamo alcuni consigli da tenere a mente prima di crearla, per assicurarvi un risultato ottimale.

    • Assicurarsi che la crema di formaggio sia completamente pronta. Non provate a frullare un blocco di formaggio cremoso freddo e duro, altrimenti il risultato finale sarà grumoso. Lasciatelo prima riscaldare a temperatura ambiente.
    • Preparare la frutta in un secondo momento - Se avete intenzione di creare un antipasto o un vassoio di dessert, preparate la salsina prima di tagliare la frutta o aspettate fino a poco prima di servirla. Inoltre, per evitare che la frutta fresca si scurisca, potete aggiungere 2-3 cucchiaini di succo di limone per una presentazione più accattivante.
    • Meno è meglio - Suggerisco di iniziare con la quantità di miele consigliata la prima volta che preparate questa ricetta. Se non vi sembra abbastanza dolce, aggiungetene di più con incrementi di ½ cucchiaino. Oppure, se è troppo dolce, diminuitelo della metà la prossima volta, poi potete aumentarlo lentamente fino a trovare la quantità perfetta.
    La mia crema di formaggio su un vassoio di frutta

    Utilizzo e conservazione della crema di formaggio alla frutta

    Questa salsa al formaggio cremoso è deliziosa con tutti i vostri frutti preferiti, come bacche, banane, mele, meloni, kiwi e altro ancora.

    Oppure potete usarlo come opzione più sana per il dessert, aggiungendo alla presentazione dei cracker o dei biscotti dolci.

    Poiché contiene latticini, non lasciatelo riposare per più di 3 ore alla volta. Potete conservarlo coperto in frigorifero per una settimana al massimo.

    Immergere una fragola nella crema di frutta al formaggio

    Se amate una deliziosa salsa al formaggio cremoso da accompagnare alla frutta fresca, vi piacerà questa ricetta semplice e veloce, dal sapore fantastico e dalla consistenza perfettamente liscia che si scioglierà in bocca.

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      Ricetta e istruzioni

      Resa: 2 tazze

      Ricetta della crema di formaggio alla frutta

      Godetevi una deliziosa e semplice salsa alla frutta con crema di formaggio che potete preparare in pochi minuti con 4 ingredienti di base. È perfetta per accompagnare la vostra frutta fresca preferita, oppure potete usarla per dessert e antipasti.

      Tempo di preparazione 5 minuti Tempo supplementare 5 minuti Tempo totale 10 minuti

      Ingredienti

      • 8 once di crema di formaggio montata
      • 8 once di yogurt greco alla vaniglia
      • ¼ di tazza di miele
      • ⅛-¼ di cucchiaino di cannella (facoltativo)

      Istruzioni

      1. Miscelare la base Mettete la crema di formaggio montata e lo yogurt greco in una ciotola capiente, quindi usate un mixer a mano o una spatola grande per unirli fino a ottenere un composto omogeneo. In genere ci vogliono 3-5 minuti.
      2. Aggiungere il resto degli ingredienti. Versare il miele sulla base montata e cospargere di cannella.
      3. Mescolare bene. Utilizzate nuovamente il mixer a mano per frullare tutti gli ingredienti fino a quando non saranno completamente combinati e la consistenza sarà omogenea.
      4. Conservare o gustare - La crema di formaggio può essere servita immediatamente con la frutta preferita, oppure coperta e raffreddata per un'ora prima di essere servita. Si conserva per circa una settimana in frigorifero.

      Informazioni nutrizionali:

      Rendimento:

      8

      Dose:

      1/4 di tazza

      Quantità per dose: Calorie: 226 Grassi totali: 10g Grassi saturi: 6g Grassi trans: 0g Grassi insaturi: 3g Colesterolo: 30mg Sodio: 100mg Carboidrati: 15g Fibre: 0g Zucchero: 14g Proteine: 4g © Gardening® Categoria: Ricette di giardinaggio

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