La pianta del cavolo rapa, a crescita rapida, è una coltura unica per le stagioni fresche, facile per i principianti.
Ma per imparare a coltivare il cavolo rapa in casa è necessario capire di cosa ha bisogno per prosperare. Questa guida dettagliata è stata pensata per insegnarvi proprio questo.
Tutto ciò che serve per coltivare il cavolo rapa è incluso qui, da dove e quando piantare, ai dettagli su irrigazione, sole, terreno, fertilizzanti, temperatura, controllo dei parassiti, consigli per il raccolto e molto altro ancora.
Panoramica sulla cura del cavolo rapa
| Nome scientifico: | Brassica oleracea |
| Classificazione: | Vegetale |
| Nomi comuni: | Cavolo rapa, rapa tedesca, cavolo rapa |
| Difficoltà di adattamento: | Biennale zone 3-10 |
| Temperatura: | 40-75°F (4,4-23°C) |
| Fiori: | Giallo o bianco, secondo anno di crescita |
| Luce: | Pieno sole |
| Acqua: | Mantenere il terreno uniformemente umido, senza lasciarlo asciugare completamente. |
| Umidità: | Media |
| Fertilizzante: | Compost o fertilizzante liquido bilanciato, in primavera o in autunno |
| Terreno: | Ricco, ben drenante, fertile |
| Parassiti comuni: | Cavolaie, vermi del cavolo, coleotteri delle pulci |
Informazioni sul cavolo rapa
Il cavolo rapa (Brassica oleracea) è un ortaggio biennale originario dell'Europa nord-occidentale e fa parte della famiglia dei cavoli, insieme ai cavolini di Bruxelles, ai broccoli e ai cavolfiori.
Produce un unico fusto rigonfio fuori terra, o bulbo, che può essere bianco, viola o verde, da cui si sviluppano fusti eretti e sottili sormontati da foglie blu-verdi.
Tutte le parti della pianta sono commestibili e i bulbi sono dolci, croccanti e succosi. Il sapore è simile a quello di una rapa dolce, per cui si è guadagnata i soprannomi di rapa tedesca e cavolo rapa.
La crescita è rapida, con una media di 45-60 giorni per la maturazione. Se si lascia lo stelo nel terreno dopo la raccolta, può ricrescere per fiorire e seminare l'anno successivo.
Diversi tipi di piante di cavolo rapa
Ci sono molte varietà tra cui scegliere, che variano in base ai giorni di maturazione, al colore e alle dimensioni. Indipendentemente dalla varietà scelta, tutte possono essere curate allo stesso modo.
Alcune delle varietà più popolari sono:
Condividete i vostri consigli per la coltivazione del cavolo rapa nella sezione commenti qui sotto.